4 Makanan Khas Bali Ini Bikin Kamu Ngiler
Selasa, 17 Mei 2022 | 22:46 WIB
Nama Bali pastinya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Nah, pas long weekend yang akan datang sempatin kamu mampir ke Bali. Di sana, ada beberapa makanan yang kamu harus cobain juga.
Banyak banget makanan enak yang tersembunyi di Pulau Dewata ini, asalkan kamu tahu seluk-beluknya. Berikut ini daftar list-nya.
Rujak Kuah Pindang
Bagi penggila rujak berarti harus nyoba rujak khas Bali ini. Mmm… bumbunya sih biasa, tapi tambahan kuah ikan pindang bikin sensasi yang berbeda. Warung rujak pindang yang paling terkenal ada di Jalan Gunung Batukaru, Banjar Gelogor, Pemecutan, Denpasar.
Di sana kita bisa memilih rujak buah yang terdiri dari mangga muda, kedondong, dan pepaya, atau rujak rumput laut. Kami sih ngerekomendasiin yang rumput laut. Selain rasanya yang unik, rumput laut juga berserat tinggi dan sangat bagus buat pencernaan.
Letaknya di depan Hotel Darmadi. Dari Jalan Hasanudin, pas ketemu perempatan lampu merah, langsung belok kiri. Sekitar 200 meter dari sana kamu bakal menemukan tempat jualan rujak pindang itu.
Ayam Betutu Gilimanuk
Ayam betutu ini salah satu makanan andalan khas Bali. Ayam ini dimasak dengan cara direbus dalam waktu yang cukup lama, dicampur berbagai macam rempah-rempah. Yang paling khas dari menu ini adalah rasanya itu loh, peeeedeees abis!
Di Warung Ayam Betutu Gilimanuk, setiap memesan paket ayam betutu, kamu langsung mendapatkan plecing kangkung yang pedes juga, kacang goreng, dan sambal bawang mentah. Kalau kamu nggak suka yang pedas, kamu tinggal pesan ayam goreng betutunya aja.
Kamu bisa memesan ayam secara bervariasi, mau satu potong, 1/2 potong atau 1/4 potong, juga bisa kok. Harganya sesuai banget dengan kepuasan yang bakal kamu dapatkan.
Nasi Jinggo
Makanan ini pas banget buat kamu yang liburan ke Bali dengan uang saku ngepas. Nasi jinggo hampir sama dengan nasi kucing di daerah Jawa Tengah.
Penyajiannya dibungkus daun pisang yang diisi nasi, ayam suir, mie, telur rebus ¼, tempe goreng dan sambal ulek tentunya.
Porsinya sih kecil, makanya harganya murah banget. Kamu bisa menikmati nasi jinggo di pasar tradisional Kuta. Buka mulai jam 9 malam.
Sate Lilit Ikan Tenggiri
Kalau tiba-tiba merasa lapar sehabis shopping di Pasar Sukawati, jangan ragu buat makan sate lilit ikan tenggiri Pak Nyoman.
Rasanya mak nyuus… banget, apalagi ditambah lontong dan plecing kangkung. Dijamin merem-melek, deh. Yang asyik, sate baru dibakar setiap kita memesan. Jadi, rasa khasnya tuh bener-bener ngena.
